Thermomix TM5 Waage:


Die Waage wiegt jetzt grundsätzlich in 5 g Schritten
(TM 31 - Waage bis 100 g in 5 g Schritten - über 100 g in 10 g Schritten)
Wiegen ist jetzt auch bei laufendem Motor bis Stufe 4 möglich.
(TM 31 - wiegen nur möglich, wenn TM 31 nicht rührt)


Mixtopf:

Die Füllmenge des Mixtopfes hat sich um 10 % auf 2,2 Liter erhöht.
(TM 31 - Mixtopf-Füllmenge 2 Liter)


Mixtopfdeckel:

Der Deckel verfügt über einen integrierten Dichtungsring
und dieser kann somit nicht mehr vergessen werden.
(TM 31 - Dichtungsring kann entnommen und eventuell auch vergessen werden)


Messbecher:

Der neue Kragen am Messerbecher verhindert, dass Inhalt herausspritzt,
kann nicht mehr mit einem Tuch in die Deckelöffnung eingesetzt werden.
(TM 31 - Messbecher ohne Kragen, eventuell geringfügiges
Herausspritzen oder Stauben beim Pulverisieren möglich)
 TIPP: TM 5 Messbecher kann auch für TM 31 verwendet werden!


Rühraufsatz (Schmetterling):

Der Rühraufsatz wurde für das Schlagen von Sahne optimiert.
Tipp: TM 5 Rühraufsatz kann auch für TM 31 verwendet werden.
Auch hier gilt: maximal Stufe 4 !!!


Varoma:

Die Füllmenge des Varoma hat sich um 10 % auf 3,3 Liter erhöht.
(TM 31 - Füllmenge Varoma 3 Liter)
Tipp: Varoma vom TM 5 passt auf den TM 31, aber nicht umgekehrt !!!
Bei größeren Mengen, die mit dem Varoma des TM 5 zubereitet
werden, muss ggfs. die Zubereitungszeit angepasst werden!)


Verriegelung Mixtopfdeckel:

Automatischer Sicherheitsverschluss mit 2 Verriegelungsarmen
(TM 31 - Verriegelung manuell durch Drehen des Deckels per Hand)


Technik:

Kein Stromverbrauch bei Stand by
(TM 31 - Stromverbrauch auch im Stand by Modus)

Heizung heizt bis 120 Grad
(TM 31 - Heizung bis 100 Grad)

Turbostufe: 10.700 Umdrehungen/Min.
(TM 31 - max. 10.200 Umdrehungen/Min. - auch bei Turbostufe)

Turbo & Teigknetstufe sind über 60 Grad Temp. automatisch deaktiviert.
Geschwindigkeit des Messers ist mit halben Schritten
(z.B. 0,5 - 1,0 - 1,5 - 2 usw.) einstellbar.



Innovationen, die nicht vergleichbar sind:

* Farb-Display TOUCHSCREEN

* Rezept-Chip

* einzigartige Guided-Cooking-Funktion
(geführtes Kochen - Schritt für Schritt - durch Ihr Lieblingsrezept)

* Rezept-Portal (digitale Rezeptbibliothek)


Unverändert:

Reluktanzmotor
Gareinsatz & Spatel
Kabellänge des Anschlusskabels
Varomadeckel & Varoma-Einlegeboden
Fassungsvermögen Messbecher: bis 100 ml
3 Gerätefüße